Unser Yakkochbuch

von Robert Maichin

Lange hat es gedauert vom ersten Gedanken bis zum fertigen Kochbuch.

Wir vom österreichischen Yakhalterverband haben im November 2018 bei der JHV beschlossen ein Kochbuch vom Yak zu gestalten. Es soll unseren Yakfleischliebhabern als Inspiration dienen und zum Nachkochen anregen. Unser Dank gilt allen die mitgeholfen haben unser Yakkochbuch zu Veröffentlichen. Es ist erhältlich bei fast allen Mitgliedern des österreichischen Yakhalterverbandes.

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