Herbst is ... gemma Apfelsaft pressen

von Robert Maichin

Apfelsaft pressen... ich mag diese Arbeit sehr. 

Ich habe eine alte "Tücherpresse", welche fast jeden Herbst zum Einsatz kommt. Das Mostpressen hab ich von meinem Großvater gelernt... Damals vor vielen, vielen Jahren wo ich noch Kind war... 

Er zeigte mir alles wichtige und worauf es ankommt, damit der Saft auch gut wird. 

Ich presse  meine Apfel nur zur Herstellung von Süßmost... also ohne Alkohol  und gelegendlich etwas Saft zur Essigherstellung.

zum Vergrößern einfach draufklicken... 

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